PTBAR: Airstream Tradewind
Progettato e studiato come una moderna cucina su ruote e già attrezzato con tutti i comfort per cucinare piatti di ogni tipo e spillare birre. Al suo interno si presenta finemente ristrutturato con dettagli dal sapore vintage. Con un fronte aperto di quasi 5M garantisce un’ampia vetrina sui clienti.
| Modello | Tradewind 26" |
| Anno | 1971 |
| Provenienza | State of Tennesse |
| Lunghezza con timone | 7,80M |
| Larghezza Esterna | 2,35M |
| Altezza Esterna | 2,70M |
DOTAZIONE di serie
Portellone laterale 3,5x0,85M
Luci led soffitto interne
Luci led soffitto portellone
Apertura portellone a pistoncini idraulici manuale
Due oblò a soffitto 0,4x0,4M
2 Cocktail station professionali
4 porta bottiglie/liquore
Spina birre 2 vie
Piano lavoro acciaio
Inox Aisi 304
Cappa aspirante con filtri asportabili e lavabili 80x60cm
Frigorifero 2 porte -2 +8°
Lavello 1 vasca
Serbatoio acqua 100L
Serbatotio recupero acque 100L
Impianto audio interno
Predisposizione audio esterno
Ripostiglio/magazzino e ampi spazi sottobanco per stoccaggio materiale
5 prese shuko 220V
1 presa ind. 220V 16A
1 Presa 380V 16A
Alimentazione airstream tramite presa elettrica 380V 5 poli 32A
Accessori, mobilia, arredi e complementi disponibili
LINEA COTTURA
LINEA FREDDO
LINEA ESTERNA PER COCKTAIL
ILLUMINAZIONE ESTERNA
IMPIANTO AUDIO ESTERNO
RISCALDAMENTO
RAFFRESCAMENTO
INSEGNE
PAVIMENTAZIONE, PEDANE
SCALE ACCESSO E PEDANE
TENDAGGI ESTERNI
QUADRI ELETTRICI
TAVOLI
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